Your Paris host & experience curator

Votre hôtesse parisienne & curatrice d'expériences

Paris, the way
only a Parisienne
can show you.

Paris, comme
seule une Parisienne
peut vous le montrer.

Not a tour guide. Not an agency. A Parisienne who has spent thirty years knowing this city — and who personally hosts you through it.

Ni guide touristique, ni agence. Une Parisienne qui connaît cette ville depuis trente ans — et qui vous y accompagne personnellement.

Plan your visitMe contacter How I host youMon approche
Sabine — Paris

How I host you

Mon approche

I do not sell
pre-set tours.

Je ne propose pas
de circuits préétablis.

I personally design and host your time in Paris — from a single half-day to a full stay over several days. We decide everything in advance, then I am with you in person for the moments that matter most.

Je conçois et accompagne personnellement votre séjour à Paris — d'une demi-journée à un séjour complet de plusieurs jours. Nous décidons tout à l'avance, puis je suis à vos côtés pour les moments qui comptent vraiment.

This is why I don't run tours — I host you as I would a friend.

C'est pourquoi je ne fais pas de circuits — je vous reçois comme je recevrais un·e ami·e.

A bespoke proposal

Une proposition sur mesure

Tell me about your visit — I'll get back to you within 24 hours with a tailored proposal.

Parlez-moi de votre séjour — je vous réponds sous 24 heures avec une proposition sur mesure.

My fees cover my time, preparation and personal involvement. All third-party expenses — restaurants, transport, admissions, reservations — are arranged on your behalf and billed separately at cost.

Mes honoraires couvrent mon temps, ma préparation et mon implication personnelle. Toutes les prestations tierces — restaurants, transports, réservations, entrées — sont organisées pour vous et refacturées au réel.

Start a conversation → Démarrons la conversation →
01

Half-day hosted experience

Expérience d'une demi-journée

A focused morning or afternoon together — a neighbourhood, a market, a gallery, a long lunch. Completely personal, completely unhurried.

Une matinée ou un après-midi rien que pour vous — un quartier, un marché, une galerie, un long déjeuner. Entièrement personnel, sans la moindre précipitation.

Approximately 3–4 hours · Paris

Environ 3–4 heures · Paris

02

Full-day hosted experience

Expérience d'une journée complète

An entire day crafted around you — from a quiet morning espresso to an evening at a table you would never have found alone.

Une journée entière conçue autour de vous — du café matinal à une table que vous n'auriez jamais trouvée seul·e.

Approximately 6–8 hours · Paris

Environ 6–8 heures · Paris

03

Multi-day hosted stay

Séjour accompagné de plusieurs jours

For guests who wish to truly inhabit Paris. Several days fully tailored around your rhythm, interests, and the people you are travelling with.

Pour celles et ceux qui souhaitent véritablement habiter Paris. Plusieurs jours entièrement adaptés à votre rythme, à vos centres d'intérêt et à vos accompagnants.

Fully bespoke · Paris as your home

Entièrement sur mesure · Paris comme chez vous

04

Day escapes from Paris

Escapades hors de Paris

Versailles, Champagne, the Loire Valley — occasional extensions for guests whose Paris stay naturally calls for more. Designed and hosted personally, only on request.

Versailles, la Champagne, la vallée de la Loire — des prolongements occasionnels lorsque votre séjour parisien appelle naturellement davantage. Conçues et accompagnées personnellement, uniquement sur demande.

On request · built around your Paris stay

Sur demande · pensé autour de votre séjour parisien

Not a tour guide. Not an agency.

Ni guide touristique, ni agence.

Something rarer.

Quelque chose de plus rare.

01

Personal hosting

Hôtesse personnelle

A reassuring presence for visitors travelling solo, as a couple or with family. Shopping, galleries, neighbourhood walks, long lunches — at your pace, with someone who truly knows the city and stays by your side.

Une présence rassurante pour les voyageurs en solo, en couple ou en famille. Shopping, galeries, promenades de quartier, longs déjeuners — à votre rythme, avec quelqu'un qui connaît vraiment la ville et reste à vos côtés.

02

The table, always right

La bonne table, toujours

A former Paris restaurant director with a genuine passion for the French table — from the neighbourhood zinc to the great rooms. I know where to eat in Paris and across France, and I know the people behind the best of it.

Ancienne directrice de restaurants parisiens, passionnée par la table française — du zinc de quartier aux plus belles salles. Je sais où manger à Paris et en France, et je connais les femmes et les hommes derrière les meilleures adresses.

03

Intimate by design

Intime par choix

I work with a very small number of clients at any time. This is not a volume business. Every guest receives the same attention I would give a close friend arriving in Paris for the very first time.

Je travaille avec un très petit nombre de clients à la fois. Ce n'est pas une activité de volume. Chaque invité·e reçoit la même attention que j'accorderais à un·e ami·e proche découvrant Paris pour la première fois.

Sabine

Thirty years of knowing Paris

Trente ans à connaître Paris

The city as it is truly lived —
not as it is marketed.

La ville telle qu'elle se vit vraiment —
non telle qu'on la vend.

I have lived in Paris for thirty years. I speak fluent English. I know the city's rhythms, its hidden corners, the right people, the right tables, the right light at the right hour.

Je vis à Paris depuis trente ans. Je parle anglais couramment. Je connais les rythmes de la ville, ses recoins cachés, les bonnes personnes, les bonnes tables, la bonne lumière au bon moment.

30

Years living in Paris

Années à vivre Paris

Three decades of living in the city — not visiting it. I know Paris the way a Parisienne does: its seasons, its secrets, its people.

Trois décennies à vivre la ville — non à la visiter. Je connais Paris comme une Parisienne : ses saisons, ses secrets, ses habitants.

Dir.

Former Paris restaurant director

Ancienne directrice de restaurants parisiens

Two Parisian bistrots. A deep knowledge of the French table — from the simplest provincial lunch to the finest rooms. I know this world from the inside, and I know the right people in it.

Deux bistrots parisiens. Une connaissance approfondie de la table française — du déjeuner provincial le plus simple aux salles les plus raffinées. Je connais ce monde de l'intérieur, et j'en connais les bonnes personnes.

EN

Fluent English

Anglais courant

Every exchange, every recommendation, every moment — without friction. My international clients feel immediately at ease.

Chaque échange, chaque recommandation, chaque instant — sans friction. Mes clients internationaux se sentent immédiatement à l'aise.

FR

A genuine passion for French wine

Une véritable passion pour le vin français

An enthusiast's eye for a good bottle — Burgundy especially. I can point you to the right cave, the right glass, the right moment. No sommelier certificates, just thirty years of loving it.

L'œil d'une passionnée pour une belle bouteille — la Bourgogne en particulier. Je sais vous orienter vers la bonne cave, le bon verre, le bon moment. Pas de diplôme de sommellerie, juste trente ans d'amour pour cela.

"I work with a very small number of clients at any time — because this is not a service I can delegate."
« Je travaille avec un très petit nombre de clients à la fois — parce que ce n'est pas un service que je peux déléguer. »

Beyond Paris

Hors de Paris

France, as it is rarely seen.

La France, comme on la voit rarement.

For guests who wish to go further, I design and personally accompany bespoke journeys through France — from the wild coasts of Brittany to the warmth of Provence, from the vineyards of Burgundy to the villages of the Basque Country.

Pour celles et ceux qui souhaitent aller plus loin, je conçois et accompagne personnellement des voyages sur mesure à travers la France — des côtes sauvages de Bretagne à la chaleur de la Provence, des vignobles de Bourgogne aux villages du Pays basque.

Each journey is built from nothing, around you. Not a tour. A trip designed by someone who knows these places — and loves them.

Chaque voyage est construit de zéro, autour de vous. Pas un circuit. Un voyage conçu par quelqu'un qui connaît ces lieux — et qui les aime.

ProvenceProvence CamargueCamargue BrittanyBretagne Basque CountryPays basque BurgundyBourgogne AlsaceAlsace The Lot ValleyLa vallée du Lot NormandyNormandie And beyond…Et au-delà…

All France journeys are available as fully accompanied stays — designed in advance, hosted in person, from arrival to departure.

Tous les voyages en France sont disponibles en formule entièrement accompagnée — pensée à l'avance, vécue à vos côtés, de l'arrivée au départ.

Château de Chambord, Loire Valley

Why Sabine Paris

Pourquoi Sabine Paris

The difference you will feel.

La différence se ressent.

Agencies & tour operators
Agences & tour-opérateurs
— Anonymous staff, varying quality
— Équipes anonymes, qualité variable
— Pre-packaged itineraries
— Itinéraires standardisés
— Guides outsourced or rotated
— Guides externes ou interchangeables
— Menus and options to choose from
— Menus et options à choisir
— Volume business, many clients at once
— Activité de volume, beaucoup de clients à la fois
— A service among hundreds
— Un service parmi des centaines
Sabine Paris
Sabine Paris
+ One person — always Sabine
+ Une seule personne — toujours Sabine
+ Designed from scratch, for you only
+ Conçu de zéro, rien que pour vous
+ Hosted personally, never delegated
+ Accompagné personnellement, jamais délégué
+ Everything decided together in advance
+ Tout décidé ensemble à l'avance
+ Very few clients at any time
+ Très peu de clients à la fois
+ A relationship, not a transaction
+ Une relation, non une transaction

How it starts

Comment cela commence

Three steps to your perfect day.

Trois étapes vers votre journée parfaite.

01

Write to me

Écrivez-moi

Tell me your dates, who you are travelling with, and the kind of moments you would love to experience. No long questionnaire — just the essentials. I respond personally, always within 24 hours.

Indiquez-moi vos dates, vos accompagnants et le type de moments que vous aimeriez vivre. Pas de long questionnaire — juste l'essentiel. Je vous réponds personnellement, toujours sous 24h.

02

We talk

Nous échangeons

A brief exchange — by email or a short call — to understand what matters to you. Your pace, your interests, what you have seen before, what you are hoping to feel. I take it from there.

Un bref échange — par e-mail ou un court appel — pour comprendre ce qui compte pour vous. Votre rythme, vos goûts, ce que vous avez déjà vu, ce que vous espérez ressentir. Je m'occupe du reste.

03

I design your stay

Je conçois votre séjour

I build your programme from scratch — every detail decided together, nothing left to chance. All you have to do is arrive. The rest is on me.

Je construis votre programme depuis le début — chaque détail décidé ensemble, rien n'est laissé au hasard. Vous n'avez qu'à arriver. Le reste, c'est mon affaire.

For Companies

Pour les entreprises

When Paris is part of
your business.

Quand Paris fait partie de
votre activité.

Whether you are welcoming international talent, hosting VIP clients, or caring for the families of executives newly arrived in Paris — I offer a discreet, personal service that no agency can replicate. You bring your people. I bring Paris.

Que vous accueilliez des talents internationaux, receviez des clients VIP ou accompagniez les familles de vos cadres expatriés — je propose un service personnel et discret que nulle agence ne peut reproduire. Vous amenez vos collaborateurs. Je leur offre Paris.

01

Executive Welcome

Accueil des talents internationaux

Settling-in programmes for international executives and their families. First days in Paris, done right.

Programmes d'intégration pour les cadres expatriés et leurs familles. Les premiers jours à Paris, réussis.

02

Client Entertainment

Entertainment client

Curated days and evenings for your visiting VIPs. Dinner reservations, private shopping, cultural experiences — handled personally.

Journées et soirées sur mesure pour vos visiteurs VIP. Réservations, shopping privé, expériences culturelles — gérés personnellement.

03

Incentive & Team Experiences

Expériences incentive & équipes

Bespoke Paris days for your top performers or international teams. Not a group tour. A Parisienne's Paris.

Des journées parisiennes uniques pour vos meilleurs collaborateurs ou vos équipes internationales. Pas un circuit touristique. Le Paris d'une vraie Parisienne.

Tell me about your needs — I'll get back to you within 24 hours with a tailored proposal. A first conversation is always complimentary.

Parlez-moi de vos besoins — je vous réponds sous 24 heures avec une proposition sur mesure. Un premier échange est toujours offert.

Start a conversation → Démarrons la conversation →

Ready to plan your Paris?

Prêt·e à préparer votre Paris ?

Let us begin with
a conversation.

Commençons par
une conversation.

Write to me at least a few days before your arrival. I respond personally, always within 24 hours.

Écrivez-moi au moins quelques jours avant votre arrivée. Je vous réponds personnellement, toujours sous 24h.

Feel free to share your dates, who you are travelling with, and the kind of moments you would love to experience — I will take it from there.

N'hésitez pas à me communiquer vos dates, vos accompagnants et les moments que vous aimeriez vivre — je m'occupe du reste.

[email protected]

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Response time

Délai de réponse

Within 24 hours, always

Sous 24h, toujours

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Limited — by design

Limitée — par choix